Архангельск. Кострома

Где выпить? Что съесть? На что потратить деньги? Куда пойти гулять? Как убить лишнее время? Пять мест, которые имеет смысл посетить перед тем, как отправиться в аэропорт.

Архангельск

Лаунж-бар «Небо»

Место, с которого началось освоение Севера

Находящийся на восьмом этаже гостиницы «Пур-Наволок» (наб. Северной Двины, 88) бар «Небо» – расположенное выше всех питейное заведение Архангельска. Здесь, на мысе Пур-Наволок, в XII веке новгородцами было основано первое в этих краях поселение. С этим связано и название самого мыса: «наволок» – распространенный на Русском Севере топоним, обозначающий населенный пункт. Из окон бара открывается вид на набережную Северной Двины и на центр города, летом отсюда хорошо видны лодки, баржи и яхты, проплывающие по реке.

Проспект Чумбарова-Лучинского

Деревянные дома, купцы и старые сказки

Пешеходная улица-музей, на которой можно почувствовать атмосферу Архангельска XIX века. Несколько лет назад городские власти начали потихоньку свозить сюда старые деревянные постройки. Здесь же стоят два памятника: русскому сказочнику Степану Писахову (музей самого сказочника находится в двух шагах от проспекта, на Поморской улице, в бывшем доме-магазине купца Буторова) и одному из его героев архангельскому мужику Сене Малине.

Магазин «Беломорские узоры»

Обязательные сувениры: козули и мукосоли

В небольшом магазине на ул. Шубина, 3 сосредоточены все разновидности поморских сувениров. Это и нарядные кухонные предметы с яркой северной росписью или резьбой, и известная глиняная каргопольская игрушка, и изделия ткачества: дорожки, пояса, накидки, блузы, скатерти, полотенца с традиционным орнаментом, и, конечно же, эксклюзивные мукосоли – маленькие, выполненные вручную лепные фигурки из соленого теста. Не забудьте заодно купить козули – расписные северные пряники.

Ресторан «Боброфф»

Антиквариат и старинное пиво

Ресторан «Боброфф» (ул. Попова, 2) – один из известнейших в городе – расположен на берегу Северной Двины. Интерьер здесь в стиле конца XIX века, на стенах – фотографии старого Архангельска и предметы северного быта позапрошлого века. В меню ожидаемым образом широко представлена поморская кухня. И хотя ресторан не пивной, его название связано с местным пивом «Боброфф», которое архангелогородцы рекомендуют попробовать всем гостям города. Варится четыре сорта этого пива: «Золотое», «Медное», «Сарское» и «Янтарное», причем «Сарское» – по возрожденным старинным рецептам.

Деревня «Малые Карелы»

Впечатляющая коллекция северных деревень

В 25 км к югу от центра Архангельска находится музей деревянного зодчества и народного искусства северных районов России «Малые Карелы». Под открытым небом – более ста гражданских, общественных и церковных построек, самые ранние из них датируются XVI и XVII веками. Среди экспонатов крестьянские и купеческие избы, амбары, колодцы, изгороди, ветряные мельницы. Экспозиция разделена на отдельные группы построек по территориальному принципу: здесь можно поочередно оказаться в Каргопольско-Онежском, Северо-Двинском, Мезенском и Пинежском поселках. В настоящее время создаются Поморский и Важский секторы.

Видовая площадка у Ильинской церкви

Тайная панорама города

Наличием обзорных заведений Кострома похвастаться не может. Поэтому, чтобы выпить с видом на город, стоит запастись своим алкоголем и отправиться на кручу правого берега Волги в местечко по соседству с Ильинской церковью XVII века. Видовая площадка находится примерно напротив причала, к которому в навигацию пристают круизные теплоходы. Прямо внизу – городской пляж. Отсюда просматриваются купола церкви Спаса в Рядах, Анастасиинского Богоявленского монастыря и пожарная каланча – символ города. Виден (если подойти ближе к храму и посмотреть через церковную ограду) и Ипатьевский монастырь, но летом его закрывает буйная листва. Добраться до этой смотровой площадки своим ходом не так-то просто. Следует любой маршруткой, направляющейся за Волгу и проходящей по улице Голубкова (или автобусом № 21, троллейбусами №№ 4 и 5), доехать до остановки «Улица Голубкова» (за мостом через Волгу – третья). Затем выйти и двигаться вперед, не переходя дороги, а за домом № 3 по улице Голубкова свернуть направо. Дальше придется идти дворами и через частный сектор. Впрочем, вознаграждаются все эти мучения сполна.

Кострома

Ресторан «Славянский»

Концерты под дичь с медовухой

Ресторан расположен в историческом центре города в здании Торговых рядов (Молочная Гора, 1). Здесь симпатичный интерьер, хорошая кухня, очень приятный сервис и вкусное пиво, которое изготавливается специально для заведения. По вечерам – живая музыка, но есть и отдельный зал для любителей отдохнуть в тишине. Цены – не из самых высоких в городе, хотя и низкими их не назовешь. Летом, кстати, открывается площадка на улице, но надо иметь в виду, что там ассортимент поменьше и сервис похуже.

Большие мучные ряды

Товары сырной биржи

Кострома – самопровозглашенная сырная столица России, и сыр – один из туристических брендов, активно раскручиваемых администрацией области. Сыр и впрямь очень вкусный, хотя в самой Костроме его не производят: сыроварни расположены в райцентрах: Солигаличе, Мантурово, Вохме, Макарьеве. Самые популярные сорта – «Костромской» и «Купала», и купить их, в принципе, можно в любом супермаркете. Но лучше всего отправляться за сыром на Костромскую сырную биржу. Эта палатка обычно ставится левее памятника Сусанину и функционирует с середины лета до октября-ноября – сколько позволит погода. Отдельный сырный павильон, работающий круглый год, есть и на Центральном рынке внутри Больших мучных рядов, напротив каланчи. Заодно стоит купить и местное сливочное масло, лучшая марка – «Боговарово».

Сусанинская площадь

Пожарная каланча и памятник главному русскому гиду

Современная планировка центральной части Костромы сохранилась с времен Екатерины Второй и имеет веерный характер: улицы лучами расходятся от главной площади, за круглую форму прозванную в народе Сковородкой. На площади стоит символ города – пожарная каланча XIX века; здесь же здание гауптвахты, со стороны Советской улицы на площадь выходит административное здание, бывшая гостиница «Лондон», ныне занятое городскими властями. Памятник Сусанину находится рядом, в начале улицы Молочная Гора, и с площади тоже виден.

Терем Снегурочки

Сказочные персонажи и ледяная водка

Кострома считается родиной Снегурочки: именно в Костромской губернии Александр Островский написал одноименную сказку. Терем сказочной героини появился не так давно во дворе гостиницы «Снегурочка» (улица Лагерная, 38). К услугам посетителей – интерактивная программа с участием самой Снегурочки и других обитателей терема: кота Баюна и прочей нечисти. Еще один аттракцион – посещение ледяной комнаты, сделанной из озерного льда, и температура там круглый год минус 14 градусов. Взрослым подают водку в ледяных рюмках, детям – фруктовые коктейли с талой водой.